kouza
講座のご案内
「手作り（自家製）チョコレート教室」
市販のチョコレートを湯せんで溶かして加工したものが、「手作りチョコレート」だと思っていませんか？
カカオマス・カカオバター・砂糖・乳製品など原材料の段階から作る、本当の「手作り（自家製）チョコレート」を楽しみましょう。
・３回に渡って、いろいろなパターンのチョコレートの作り方をご紹介します。
・毎回、レシピ等の資料をお渡しします。
・お作りになったチョコレートは、お持ち帰りいただけます。
・ご希望の方は、カカオマスとカカオバターの試食体験ができます。
場所
アイカルチャーセンター菖蒲（モラージュ菖蒲3F）
フリーダイヤル：0120-788-215
講師
片柳 友男（かたやなぎ ともお）
開講日時・曜日
毎月第2月曜日 10：30〜12：30
授業料（教材費）
2,835円 (初回教材費1,200円)
持ち物
エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用のタッパー、カメラ
対象
一般
定員
12名
内容
・生チョコレート
・ホワイトチョコレート
・ミルクココア
・リップクリーム、等
講座に関するお問い合わせ
アイカルチャーセンター菖蒲（モラージュ菖蒲3F）
フリーダイヤル：0120-788-215
（営業時間：平日10：00〜20：30 休日10：00〜18：30）
